福岡と言えば美味しい食べ物がたくさんあることで有名ですが、中でも「もつ鍋」はここ十数年、福岡を代表する食べ物になっているのではないでしょうか。とくに鍋の季節が美味しくなってくる冬になるともつ鍋を食べに行く人も多くなりますよね。
そんな福岡の県民食とも言われている「もつ鍋」ですが、福岡には美味しいお店がたくさんあることで有名です。そこで、ここでは福岡市民なら誰もが知っている美味いもつ鍋屋さん8店を紹介したいと思います。それぞれ特徴があるので、是非お好みのもつ鍋屋さんを見つけて下さいね。
美味いもつ鍋8選を紹介！あなたはどの店に行きたい？
それでは、さっそくもつ鍋屋さんを紹介していきたいと思います。
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やま中
福岡で一番有名と言っても過言ではないもつ鍋のお店と言えばやはり「やま中」ではないでしょうか。大橋本店と赤坂に支店があり、薬院には日本料理とお寿司屋さんも展開されています。外観は蔵をイメージするような和な感じで、店内は落ち着いたとってもおしゃれな雰囲気となっています。
もつ鍋屋なのに和モダンな感じがデートにも接待にも使うことができ、多くの観光客も訪れています。予約必須間違いなしです。また、やま中でおすすめのもつ鍋は基本の醤油ベースのもつ鍋ではなく、クリーミーなみそ味が人気です。もつもプリプリしていて美味しいし、具にこんにゃくが入っているのもやま中ならではのオリジナルです。
やま中 本店の詳細
住所：福岡県福岡市南区向野2-2-12
電話番号：092-553-6915
営業時間：17:00～23:00
定休日：火曜日（祝日、祝前日は営業）
HP：やま中
もつ鍋 慶州
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慶州と言えば、焼肉屋を思い浮かべる人も多いですが実はもつ鍋、水炊き、焼き鳥、天ぷらと美味しいものが盛りだくさんなんですよ。また、老舗の焼き肉店が展開するもつ鍋だからこそ、美味しいモツが食べられること間違いなしです。
外観も店内もとってもオシャレで、場所も中洲に近いので接待にも便利ですよね。実はたくさんの芸能人も足を運んでいて、リピーターもとっても多いんですよ。出汁には牛テールが使われており、なんと8時間も煮込まれています。モツはプリプリしていてとっても大きく、白みそやチゲなどなんと5種類のもつ鍋から味を選ぶことができます。
もつ鍋 慶州の詳細
住所：福岡県福岡市中央区西中洲2-17
電話番号：092-739-8245
営業時間：月～土・祝日前 17:00～翌1:00（L.O.24:00） 日曜日・祝日 17:00～24:00 （L.O.23:30）
定休日：無休
HP：もつ鍋 慶州
博多 表邸
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天神駅から徒歩10分の場所にある博多 表邸は数々のメディアでも取り上げられている「元祖塩もつ鍋」が有名なお店です。国産黒毛和牛から取れる質の高いモツが使われており、キャベツも契約農家から届く新鮮なものでこだわりを持っています。
そして、全室個室なので落ち着いた空間で食べることができるのも魅力の一つです。
また、元祖塩もつ鍋に使われている塩は数十種がブレンドされたもので、ニンニクが使われておらず、臭みもありません。店内も落ち着いた和のテイストとなっており、中庭が見える席ではゆっくり時間を過ごすことができますよ。
博多 表邸の詳細
住所：福岡県福岡市中央区今泉2-4-28 VOID ONE 1F-3F
電話番号：092-737-7804
営業時間：【平日・土】ディナー 17:00～00:00
【土・日・祝】顔合わせや記念日 11:00～15:00 顔合わせや記念日コースのみ
【日・祝】ディナー 17:00～23:00
定休日：不定休
HP：博多 表邸
もつ幸
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いつも外まで行列ができているもつ幸は1978年創業の老舗のもつ鍋屋さんです。個室はありませんが、2階には座敷があり、キャパ数も100人と広いです。とにかく予約必須のお店で、暖簾をくぐると多くの芸能人のサインが並んでいます。
もつ幸のもつ鍋は鶏ガラスープで炊いた4種類のもつ鍋をもつ幸特製のオリジナル酢醤油に付けて味わうスタイルです。臭みが全くないので、もつのニオイが苦手という人にもおすすめですよ。締めはちゃんぽんを入れて煮込むのですが、この時に大量のすりごまを入れるのが特徴です。香り高くてとても美味しいと評判です。
もつ幸の詳細
住所：福岡県福岡市博多区綱場町7-14
電話番号：092-291-5046
営業時間：【平日・土・祝前】17:00～ (L.O.23:30) 【祝】17:00～ (L.O.22:30)
定休日：日曜日
HP：もつ幸
もつ鍋 やまだ家
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やまだ家は、店内がとってもモダンでデートにも最適なお店です。街の中心部から少し離れた場所にあり、半個室もあるので接待に使うこともできます。やまだ家の特徴は最高級国産和牛が使われており、もつ鍋もしゃぶ味、みそ味、しょうゆ味の3種類から選ぶことができます。味に変化があるので飽きることなくついつい食べ過ぎてしまうことも…
厳選されたカツオと昆布がたっぷり使われており、あっさりした出汁でニンニクが使われていないので次の日も胃もたれる心配もないです。また、B級グルメスターで4位に入ったと言われているもつ餃子も是非やまだ家に来たら一緒に食べてもらいたい一品となっています。
もつ鍋 やまだ家の詳細
住所：福岡県福岡市中央区長浜1-2-5
電話番号：092-714-7075
営業時間：【平日・土】17:30～00:00 (L.O.23:30) 【日・祝】17:30～23:30 (L.O.23:00)
定休日：不定休
HP：もつ鍋 やまだ家
元祖 もつ鍋 楽天地
元祖もつ鍋 楽天地のもつ鍋の写真はとってもインパクトが大きくて誰もが驚くニラの量です。でも、実際はニラだけでなく全てが山盛りサイズなんです。楽天地で使われているニラは宮崎県産のニラでとっても新鮮な上、キャベツも熊本産と地元九州の美味しい野菜をたくさん使っています。
また、使われているお肉も鮮度が高く、6種類のモツが使われているんです。丁寧にした処理されているため臭みもなく、食べやすいように少し小さめにカットされています。
味はしょうゆベースで創業以来変わらず、にらときゃべつの量はモツの3倍と言われているので野菜もしっかり摂ることができますよ。
元祖 もつ鍋 楽天地の詳細
住所：福岡県福岡市中央区天神1-10-14
電話番号：092-741-2746
営業時間：17:00～24:00
定休日：年中無休
HP：元祖 もつ鍋 楽天地
おおいし
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やま中と並んで美味しいと人気の高いもつ鍋屋さんと言えば、「おおいし」もありますよね。博多駅から少し離れた住吉と美野島に2店舗展開していますが、いつもたくさんの人でにぎわっており、今では予約なしで入ることが難しいと言われているほどです。
もつ鍋の種類は3種類あり、みそ味・しょうゆ味・水炊き風とありますが、中でも人気なのがみそ味です。締めに食べるちゃんぽんとの相性が抜群で、白みその良い香りがクセになります。リピーターも多く、地元民から愛されているお店でスープは最後の一滴まで飲めるほどの美味しさと言われていますよ。
おおいしの詳細
住所：福岡県福岡市博多区住吉4-8-21
電話番号：092-476-3014
営業時間：17:00～24:00(L.O.23:00)
定休日：木曜日
HP：おおいし
もつ鍋 一藤
もつ鍋 一藤は、今泉に本店がありますが他にも天神西通り店、博多店と支店があります。あらかじめ厨房で調理されたもつ鍋がテーブルに運ばれてくるので、出来上がる時間まで自分たちで待つ必要はありません。店内は全て掘りごたつ式となっているのでゆっくり足を伸ばして食べることができます。
中でも窓際のカップルシートはとっても人気なので早めに予約をした方が良いです。もつ鍋の種類はみそ味、しょうゆ味、ポン酢の3種類となっていますが、中でも人気なのはみそ味です。最近は定番のしょうゆ味よりもみそがスタンダードになってきており、独自にブレンドされたみそ味は〆のちゃんぽんと相性が抜群です。
もつ鍋 一藤の詳細
住所：福岡県福岡市中央区今泉1-9-19 今泉BuLaLa ６F
電話番号：092-715-7733
営業時間：17:00～25:00
定休日：不定休
HP：もつ鍋 一藤
【まとめ】美味いもつ鍋を食べて元気になろう！
以上、福岡市民も納得の美味いもつ鍋屋さんを8つ紹介してきました。いかがだったでしょうか。聞いたことがある名前のお店も多かったのではないでしょうか。今まで行ったことがないお店もあると思うので、是非チャレンジしてみて下さいね。
