記念日や誕生日などの特別な日は、いつもは行かないミシュランに認定されたお店で食事がしてみたい！
だけど、値段が高くてなかなか行くことができない、、、そう思って諦めていませんか？
今回はそんな時におすすめの、福岡でディナーよりもリーズナブルに楽しめるランチできるミシュラン星付きのお店をご紹介いたします！
Contents
TTOAHISU
https://pocket-concierge.jp/ja/restaurants/244440
大手門に2016年5月にオープンして、3年も経たずにミシュラン１つ星を獲得したTTOAHISU（トアヒス）。
入り口には暖簾がかかっており、お店の内装は黒と白を基調とした落ち着いた空間になっています。
日本料理が出てきそうな雰囲気ですが、日本の四季折々の食材を使ったフランス料理を楽しめます。
スペシャリテのコンソメは鴨・豚骨・焼きあごを使用しており、奥深い味わいですがさっぱりとしておりとてもほっとする一品です。
普通では考えられないような組み合わせのフランス料理に圧倒されます。
ランチは12時スタートの8品￥5,000（税抜）のお任せコースとなっています。
完全予約制となっているため、早めの予約をおすすめします！
TTOAHISU（トアヒス ）の詳細
住所：福岡県福岡市中央区大手門3-12-12 BLDG64 1F
電話番号：092-733-4600
営業時間：ランチ12:00〜15:00 ディナー18:30～23:00(L.O.20:00) ※完全予約制
定休日：火曜日
HP：TTOAHISU
Au gout du jour merveille HAKATA
https://hitosara.com/0004028048/
JR博多駅の中のくうてんに店を構えるAu gout du jour merveille HAKATA（オーグードゥジュール メルヴェイユ）は、三つ星レストランで修行を積んできた小岸明寛がシェフを務めており、ガストロノミー（最先端のフランス料理）を楽しめるお店です。
2019年にミシュラン1つ星を獲得しています。
新鮮で美味しい九州の食材の美味しさを、一枚のお皿をキャンバスに見立てて仕上げており、料理というよりはもはや芸術です。
ランチは6,800円のフルコースと、3,900円のショートコースの２種類のコース料理となっており、どちらもChef 小岸からのプレゼントというコースのメニューには載っていない1品があって、どんなものが出てくるかワクワク感がありますよね。
Au gout du jour merveille HAKATA（オーグードゥジュール メルヴェイユ）の詳細
住所：福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ 9F
電話番号：050-5589-8172
営業時間：ランチ11:00〜15:00(L.O.13:30) ディナー18:00〜22:00(L.O.13:30)
定休日：無休
HP：Au gout du jour merveille HAKATA
Le marchand de bonheur
https://dining.jtb.co.jp/restaurant/?rst=5420
フランス語で“幸せを与える商人”を意味するLe marchand de bonheur（ル マルシャン ド ボヌール）は、国内やフランスの名店と名高いお店で、修行を積んできたオーナーシェフである森英昭が、趣向を凝らし腕を振るいます。
2019年にミシュラン 1つ星を獲得しています。
「どこでも食べられる」より「ここだから食べられるフレンチを」と掲げており、その通りに食べないと想像もつかないような“イソギンチャク”のフリットなど有明海のものをスペシャリテにしています。
ランチはリーズナブルに食べられるように単品とコースがあり、コースは3,800円とお手頃価格です。
ここでしか食べることのできない料理とシェフおすすめのワインに舌鼓を打って、お昼から幸せなひと時を過ごせます。
Le marchand de bonheur（ル マルシャン ド ボヌール）の詳細
住所：福岡県福岡市中央区警固2丁目2−23
電話番号：092-406-6982
営業時間：ランチ12:00〜15:00(L.O.13:00) ディナー18:00〜24:00(L.O.23:00)
※日曜日のみ23:00まで(L.O.22:00))
定休日：水曜日、第3火曜日
HP：Le marchand de bonheur
MAISON LAFITE
https://tabelog.com/fukuoka/A4003/A400301/40023784/
MAISON LAFITE（メゾン ラフィット）は、福岡の中心部の喧騒とは程遠い自然豊かな那珂川市にある一軒家レストランです。
フランスで修行を積んだオーナーシェフの工藤健が2008年に故郷である那珂川市にお店をオープンし、2014年と2019年に2回もミシュラン 1つ星を獲得しています。
こちらでは、地産地消にこだわりを持っているシェフが、那珂川市のお米や旬の食材を贅沢に使用した絶品モダンフレンチをいただけます。
なんといってもMAISON LAFITEは、盛り付けが一般的なフレンチと少し違い華やかさがあり、初めて目にすると驚きとワクワクを同時に楽しむことができます。
ランチは少し高めの10,000円ですが、お値段以上の満足を得られること間違いなしです。
完全予約制となっており、ディナーは1ヶ月先まで予約が入っていることもある人気店なので早めの予約が必要です！
MAISON LAFITE（メゾン ラフィット）の詳細
住所：福岡県那珂川市大字西畑941
電話番号： 092-953-2161
営業時間：ランチ11:30～,13:30～ ディナー18:30～ ※完全予約制
定休日：不定休
HP：MAISON LAFITE
Sourire
https://restaurant-sourire.business.site/
緑の生茂るけやき通りにある小さなレストラン、 Sourire（スーリール）。
フランス料理を楽しめるこちらのお店は夫婦で営まれており、カウンターとテーブル3席しかない可愛らしいレストランです。
自家栽培野菜を使用していて堅苦しすぎず、とても品のある料理を楽しむことができ、2019年にミシュラン 1つ星を獲得しているのも納得できる料理となっています。
完全予約制でランチコースは4,000円となっています。
サービス・料理全てが完璧のランチを堪能してみてはいかがでしょうか。
Sourire（スーリール）の詳細
住所：福岡県福岡市中央区赤坂2-6-5-104パークハイツ赤坂1F-4
電話番号：092-753-6324
営業時間：12:00〜22:30 ※完全予約制
定休日：水曜日
HP：Sourire
花の木
https://wakon-style.jp/fukuoka/venue/detail6af0.html?seq=224&offset=12
1953年に創業し、正統派フレンチを楽しむことができる花の木は、2019年にミシュラン1つ星を獲得しています。
素材の味を引き立てる調理法で、九州の新鮮な食材を使用したフレンチをいただけます。
コースには含まれていませんが、創業当時からあるオニオングラタンスープは追加して食べる価値があるほど絶品です。
メインダイニングは、どの席からも大濠公園の借景を眺めることができ、景色と料理を楽しむことができます。
また個室の「room1953」には、マリリン・モンローが来店したことがあり、その当時と同じ家具が現在でも使用されています。機会があればroom1953でマリリン・モンローが愛したオニオングラタンスープを堪能してみたいですね。
ランチは3,800円〜6,800円の3つのコースがあり、追加料金さえ払えばオニオングラタンスープやお肉を和牛フィレ肉ステーキに変更できます。
花の木の詳細
住所：福岡県福岡市中央区大濠公園1−3
電話番号：092-751-3340
営業時間：ランチ12:00〜15:00(L.O.14:00) ディナー18:00〜22:00(L.O.20:30)
定休日：月曜日（祝日の場合は 翌火曜日）
HP：花の木
颯香亭
https://twitter.com/ambafrancejp_jp/status/976050721173983232
2019年に福岡市東区で唯一ミシュラン1つ星を獲得した颯香亭は、少し中心部からは離れた場所にありますが、知る人ぞ知る有名レストランです。
料理は一言では表せないほど上品で、一つ一つの美味しさと感動、そして興奮してしまうフレンチをいただけます。
食材の美味しさについて徹底的にこだわっているため、完全予約制となっており水曜日と金〜日曜日のみの営業となっています。
ランチは、お魚かお肉のミニコース(3,500円〜4,000円)と、お客様の好みに合わせたオートクチュール(5,000円〜15,000円)のコースがあります。
少々値段は高いですが、満足してもらえること間違いなしのオートクチュールコースをおすすめします！
颯香亭の詳細
住所：福岡県福岡市東区香椎駅東4丁目37−7
電話番号： 092-673-6616
営業時間：ランチ11:30〜14:30 ディナー19:00〜22:00
※ランチ営業は土日のみ、ディナーは土日は18:00〜
※完全予約制
定休日：月曜日、火曜日、木曜日
HP：颯香亭
菊鮨
https://hanako.tokyo/news/food/98476/
「その日一番旨い鮨を握る」をモットーにしている菊鮨は2019年にミシュラン 1つ星を獲得しています。
3代目大将の瀬口祐介は博多の老舗鮨屋で修行を経て、モナコの5つ星ホテルで副料理長・鮨の指導者として勤めており福岡に2012年に帰国し、2017年に菊鮨を先代から引継ぎました。
福岡には、新鮮な魚介がたくさんあるのでそのまま手を加えない鮨屋が多いですが、菊鮨ではさらに美味しく旨味を引き立てるために一手間加えてあるお鮨をいただけます。
厳選されたネタは間違いなしの美味しさですが、それを引き立てる赤酢が効いていてほろりと溶けてなくなるようなシャリも素晴らしいです。
完全予約制となっており、ランチはおまかせのみの6,000円です。
菊鮨の詳細
住所：福岡県春日市春日公園3丁目51−1
電話番号：092-575-0718
営業時間：ランチ12:00〜14:00 ディナー18:00〜22:00 ※完全予約制
定休日：月曜日
HP：菊鮨
中国菜 四合院凛丹
http://www.rintan.jp/
中国菜 四合院凛丹は、西中洲の大通りから一本入った場所の2階にあります。
勝手なイメージですが中華料理は美味しいけれど、どこか雑なところを力強さでカバーしていると思い込んでいました。
しかし、中国菜 四合院凛丹ではそのイメージを覆しており、中華料理の力強い美味しさ・接客・価格・空間づくりについてとても考えられていて、実際にミシュラン 1つ星を獲得しています。
店員さんのホスピタリティがすごくあり、苦手な食材などは事前に相談すると苦手な食べ物を考慮して料理を提供してもらえるので美味しく楽しくいただけます。
ランチはお手頃な1,000円からの定食と単品料理となっており、リーズナブルに中華料理を楽しむことができます。
人気店のため、混雑する可能性があるので予約をして行けばスムーズにお食事を楽しめます。
中国菜 四合院凛丹の詳細
住所：福岡県福岡市中央区西中洲3−6 LANEスクエアビル 2F
電話番号： 092-752-5200
営業時間：ランチ11:30〜14:30 ディナー18:00〜23:00
定休日：火曜日
HP：中国菜 四合院凛丹
井本
https://prime-1.jp/main/?p=365
2015年に御所ヶ谷のひっそりとした場所にオープンした井本は、今や福岡を代表する割烹の一つとなっており、2019年にミシュラン2つ星を獲得しています。
料理をしているライブ感を楽しめるようにと、板場はカウンターの高さと同じになるように下げられており、誤魔化しが効かない空間で妥協の一切ない料理を堪能することができます。
日本酒にもこだわっており、辛口系の日本酒を中心に取り揃えられています。
おちょこにもこだわっており、店主が修行時代から少しづつ集めてきたものだそうで、バカラの切子や特注の塗り物まで名品揃いです。
京都の料亭で研鑽を積んできたことを最大限に引き出し、九州の魚介・京野菜の厳選食材を使った日本料理をいただけます。
ランチは10,000円のコースで12時からの完全予約制です。
こちらでは、非日常な空間で料理を堪能できます。
井本の詳細
住所：福岡県福岡市中央区薬院4丁目15−29 香ビル1-2
電話番号： 092-753-7125
営業時間：ランチ12:00〜14:30 ディナー17:30〜23:00(最終入店20:30) ※完全予約制
定休日：不定休
HP：井本
まとめ
いかがでしたか？
ちょっと敷居が高く感じるミシュランですが、福岡でランチが楽しめるミシュラン星付きのお店はたくさんあります。
ランチだと、ディナーよりもお手頃価格で、ミシュランに認定された料理をお昼から食べることができるなんて、幸せの極みですね！
完全予約制のお店も多いので、予約を忘れないようにしてください。
極上のサービスと料理で特別な1日になりますように。
