2020年のリニューアルオープンに向けて改装中の福岡空港に、ラーメン滑走路と名付けられたラーメン店９店舗とスイーツ店１店舗が集結した施設ができました。
「知る人ぞ知るラーメン店が福岡空港に着陸し、ここで有名になった店舗がまた全国に飛び立って欲しい」のコンセプトを下にラーメン好きの方なら一度は訪れたい全国のラーメン店を集めたラーメン滑走路を全店舗ご紹介していきたいと思います。
Contents
屋台ラーメン玉龍
とんこつラーメン屋台の名で22年もの間、福岡空港を利用する人々に愛されてきた王道の屋台風とんこつラーメン「屋台ラーメン玉龍」。
博多の屋台をモチーフにしている店内では、とんこつラーメンを味わうことができます。福岡産ラーメン専用の小麦、ラー麦を使用した麺で福岡空港を代表としてきたとんこつラーメンになります。前とは味も屋号も変わってしまったので、昔から知っている方も新たな味に心打たれることでしょう。
屋台ラーメン玉龍の詳細
主なメニュー
玉龍ラーメン・・680円
ねぎラーメン・・760円
明太ラーメン・・780円
TEL:092-612-3188
HP：屋台ラーメン玉龍
つじ田
東京では常に人気の行列が絶えないつけ麺店の「つじ田」が福岡に初上陸。
濃厚な豚骨魚介つけ麺の先駆者として、全国の首都圏を中心に10店舗展開し海外にも2店舗出店するほどの人気のつけ麺店になります。美味しい食べ方の流儀を公表してあり、
- そのまま食すべし
- 三分の一を食べ終えたら麺にすだちを絞り食すべし
- 最後の三分の一は黒七味の風味を生かして食すべし
と、つじ田のつけ麺をさらに美味しく食べることができます。黒七味は代々一子相伝で受け継がれた製法のもと、作りあげているので他では味合うことのできない薬味になっています。
つじ田の詳細
主なメニュー
濃厚つけ麺（250g）・・880円
濃厚ラーメン・・780円
濃厚味玉つけ麺（250g）・・980円
TEL:092-292-6700
HP：つじ田
博多一幸舎
とんこつの濃厚かつクリーミーな泡スープと、自家製細平打麺が特徴的な「博多一幸舎」。
豚骨本来のラーメンを味わうことができ、本物の博多とんこつラーメンをいまもなお追求し続けている元祖泡系とも呼ばれています。日本には15店舗展開し、海外にもアメリカ・インドネシア・シンガポール・中国・台湾・オーストラリア・フィリピン・タイ・ブラジルと数多くの海外出店も成功している世界でも認められている博多ラーメンになっています。
博多一幸舎の詳細
主なメニュー
ラーメン・・780円
黒ラーメン・・880円
赤ラーメン・・880円
TEL:092-710-4901
HP：博多一幸舎
ラーメン凪
煮干しラーメンの先駆者でもある「ラーメン凪」では、20種類の煮干しをブレドした看板メニューのラーメンが人気です。日本一煮干しを追求したニボい!ラーメンはオリジナルの中太麺と超濃厚スープと合わさり最高の煮干しラーメンを提供してくれます。
東京を中心に10店舗展開し、海外では台湾・フィリピン・香港・中国・シンガポールで合わせて23店舗も展開している世界にも通用している煮干しラーメンになっています。こちらのラーメン凪も福岡では初出店です。
ラーメン凪の詳細
主なメニュー
すごい煮干ラーメン・・850円
すごい煮干つけ麺・・900円
煮干そば・・750円
TEL:092-611-2700
HP：ラーメン凪
まんかい
大阪では行列が絶えず知る人ぞ知る、こだわった３種類のとんこつラーメンを味わうことができる「まんかい」。純とん・潮とん・トマとんの3種類のとんこつラーメンにはそれぞれの特徴が生かされ、大阪では大人気のお店になっています。
またハイブリット麺として、普通の麺に比べ糖質を50%OFFされている麺も女性からは高い支持を得ています。大阪以外で初めて県外出店となっているので、福岡空港のラーメン滑走路に訪れた際には大阪の味を堪能してください。
まんかいの詳細
主なメニュー
博多純系豚骨らーめん・・790円
潮豚骨らーめん・・860円
トマト豚骨らーめん・・890円
TEL:092-710-7626
HP：まんかい
弟子屈ラーメン
北海道の素材を追求した究極のご当地ラーメンが食べられる「弟子屈ラーメン」。ほとんどの食材を道産で提供することで人気のラーメンになります。
1番人気は味噌ラーメンになっていますが、醤油・塩ラーメンも用意してあり色んな北海道の食材をラーメンとして味わうことができます。豪快に北海道の三大かに（ズワイガニ・タラバガニ・花咲ガニ）を使った贅沢な味噌ラーメンは一度でいいから食べてみたいですね。
弟子屈ラーメンの詳細
主なメニュー
弟子屈味噌・・850円
魚介しぼり醤油・・850円
北海道三大かに味噌ラーメン・・1980円
TEL:092-621-7700
HP：弟子屈ラーメン
ラーメン海鳴
ラーメン専門誌のランキングで3年間１位を獲得した経験もある、路面店で研究を重ねた「ラーメン海鳴」が福岡空港に初登場。店名の由来にもなっている、うなるような一杯を看板メニューの魚介系とんこつラーメンで堪能することができます。
福岡では5店舗展開し、数々のメディアでも紹介され知らない人はいないほどの有名店です。福岡の中洲店では連日連夜、行列になっているほどの大人気でそれぞれのスープに合わせた4種類の麺で舌鼓してみてはいかがでしょうか。
ラーメン海鳴の詳細
主なメニュー
魚介とんこつラーメン・・780円
ラーメンジェノバ・・880円
とんこつラーメン・・880円
TEL:092-612-1102
HP：ラーメン海鳴
博多焦がし味噌専門五行
決め手となるスープのタレを、独特の手法で魅了する「博多焦がし味噌専門五行」。一風堂の兄弟ブランドとして東京西麻布・名古屋・京都・香港に店舗を構え福岡には5年ぶりの復活となります。
大人の隠れ家的なラーメンダイニングのコンセプトで、〆のラーメンには大人気となっています。メニューも焦がし醤油・焦がし味噌・焦がし豚骨の3種類になり、一度食べたら忘れられない”焦がし”の魅力にファンも増え続けています。博多五行から復活を待ち望んでいたラーメンファンにとっては嬉しい限りです。しかし、1年間限定の出店になっているため食べたいと思われている方は是非急いで訪れてみてください。
博多焦がし味噌専門五行の詳細
主なメニュー
焦がし味噌ラーメン・・890円
焦がし醤油ラーメン・・890円
焦がし豚骨ラーメン・・890円
TEL:092-621-7070
HP：博多焦がし味噌専門五行
ワンタンメンの満月
ラーメン消費量が日本一の山形で生まれ、自家製麺と極薄なふわとろのワンタンに魚介だし香るあっさりとしたスープが加わり、こだわり抜いた正統派中華そばの「ワンタンメンの満月」。日本中からファンが集まる有名店です。
店舗は山形と仙台の2店舗になっており、2店舗以外で九州初上陸のラーメン滑走路に出店します。1年間だけの営業ということもありこの機会を逃してしまうと東北まで行かなければ味わうことができません。ぜひこの機会に行かれることをオススメします。
ワンタンメンの満月の詳細
主なメニュー
ワンタンメン・・880円
極薄ふわとろワンタンメン・・980円
極薄ふわツルスタミナワンタンメン・・980円
TEL:092-611-0855
HP：ワンタンメンの満月
茶寮伊藤園
ラーメン滑走路では唯一のスィーツ店、茶寮伊藤園。西日本では初出店となっており、お茶の専門店伊藤園が手がける九州産の茶葉を使用したオリジナルのスイーツを食べられることができます。ラーメンを堪能した後にスイーツを食べるにはもってこいですね。
茶寮伊藤園の詳細
主なメニュー
抹茶ホワイトチョコレートラテ・・480円
抹茶白玉あずきソフトクリーム・・480円
抹茶フローズン・・500円
TEL:092-624-6066
まとめ
すべての店舗をご紹介してきましたが、1年間限定というお店も多数あり今後出店される店舗にも期待できます。これだけの有名店が一堂に集まることはなかなかないことなので、今後のラーメン滑走路にも注目が集まります。
決して空港を利用される方だけではなく、一般のお客さんもご来場できるということでしたので、ラーメンを腹一杯食べたいという方はぜひ行ってみてはいかがでしょうか。
ラーメン滑走路
営業時間：10:00 ～ 21:00（O.S）
